Livro sobre sustentabilidade é lançado a partir de projeto de extensão

O livro "Soluções Sustentáveis em Biotecnologia: explorando potencialidades educativas", lançado em 14 de novembro, traz temas trabalhados em 2022 no projeto "Ensina Biotec: curso para atualização docente", coordenado pela professora Cláudia Martins Carneiro, da Escola de Farmácia da UFOP.

 

Anualmente, o projeto promove um curso para professores sobre temáticas relacionadas à biotecnologia. Após o curso, são desenvolvidos materiais didáticos, que são disponibilizados gratuitamente para a população.

 

Professora do Departamento de Biodiversidade, Evolução e Meio Ambiente (Debio) e uma das organizadoras do livro, Cyntia Ferreira conta que a ideia de desenvolver materiais didáticos surgiu no primeiro curso, em 2019. "Foi muito bacana a dinâmica que fizemos com os professores que participaram. Todos queriam saber mais sobre o material disponibilizado na época e queriam adquirir os textos e os jogos. Daí, decidimos publicar. Então esse não é o primeiro, mas o quarto material que a equipe do projeto publica".

 

Até o momento, já foram lançados dois livros sobre vacinas, três jogos e três cartilhas. Parte desses materiais está disponível para download no site do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec), ao qual o projeto está vinculado. O quinto curso foi realizado em novembro deste ano, com o tema "Alimentação saudável e biotecnologia", e em breve também serão publicados os materiais didáticos referentes a esse curso.

 

Cada capítulo do livro é escrito por um dos palestrantes do curso em conjunto com os integrantes da equipe — estudantes de graduação e pós-graduação. Para Cyntia, o lançamento do livro é motivo de satisfação, pela continuidade do projeto: "Não é um projeto que começou agora. Começou em 2019. E estamos bem felizes em alcançar esse retorno positivo e também em continuá-lo".

 

APRESENTAÇÃO DO LIVRO — Atualmente, a biotecnologia está relacionada a diversos aspectos socioeconômicos, especialmente no que diz respeito às contribuições da área para a geração de empregos e para o enfrentamento de alguns desafios relacionados ao crescimento populacional, tais como segurança alimentar, conservação dos recursos naturais e manejo de resíduos. É importante ressaltar que todas essas questões têm sido relevantes para alcançar o desenvolvimento sustentável de acordo com as orientações dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU. Por isso, acredita-se que a educação ambiental, com destaque para as soluções sustentáveis que a biotecnologia proporciona em diversos setores, possa ser uma ferramenta importante para subsidiar uma formação social crítica e emancipadora. Ao propor abordagens educativas, tais como a prática teatral ou análises sobre empreendedorismo e inovação, este livro se apresenta como uma profícua ferramenta pedagógica para incluir a biotecnologia no contexto escolar.

 

O livro pode ser acessado neste link.