Palestrantes nacionais e internacionais vão compartilhar experiências e inovações em economia circular, gestão de resíduos e tecnologias sociais. Durante o evento, será construída ao vivo uma paca digestora utilizando resíduos do Restaurante Universitário da UFOP. A atividade prática demonstra como soluções simples podem gerar impacto real nas comunidades. O workshop será híbrido, com opção de participação presencial ou remota. Haverá coffee break após a atividade prática de montagem da paca digestora. As inscrições podem ser feitas pelo formulário. Acesse a programação.