A Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) informa que em 2011 o Restaurante Universitário da Escola de Minas de Ouro Preto (Remop) passará por reformas. Tal decisão ocorreu após a apresentação de relatórios realizados pela Coordenação do Restaurante Universitário, pela Área de Saúde Ocupacional e pela Prefeitura do Campus (Precam).
Os relatos de todas as áreas apresentam a atual situação do Restaurante no que diz respeito à saúde ocupacional, instalações físicas e maquinários, organização do trabalho, condições sanitárias...
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