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Boletim III Festival de Inverno: Chico Rei para todos os paladares

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Invenções gastronômicas temperam o Festival de Inverno

        

O Festival Gastronômico é uma opção diferente e muito interessante na programação do Festival. O projeto pretende resgatar as influências negras na culinária brasileira, reunindo 11 bares e restaurantes das duas cidades para oferecer uma viagem pela gastronomia intercontinental.

 

A curadoria tem como um de seus principais objetivos a valorização do Patrimônio Imaterial e a culinária representa uma das marcas mais visíveis deixadas pelos afro-descendentes na cultura mineira.

 

No restaurante O Passo, a novidade é a "Pizza São Benedito", que leva mussarela especial, escarola, milho, tomate picado, chilli, pimenta biquinho e orégano. Segundo Leandro Tropia, proprietário do estabelecimento, a receita foi desenvolvida após uma conversa com um senegalês que o fez entender melhor a culinária africana e desenvolver o prato.

 

Já no restaurante O Profeta, a iguaria é a "Feijoada do Chico", que traz o tradicional mix composto por lombo salgado, carne seca, costelinha de porco defumada, lingüiça de porco, paio, couve com bacon, laranja, molho especial e arroz. A decisão de preparar uma feijoada surgiu da vontade de homenagear a própria origem da iguaria que chegou ao Brasil pela cultura negra.

 

Os proprietários dos restaurantes participantes demonstram entusiasmo com a idéia, por representar mais uma opção de lazer cultural e por ser uma época em que os comerciantes se superam na criatividade para elaborar cardápios com a cara do Festival de Inverno.

 

Para Geraldo Pimenta, proprietário do Chalet dos Caldos, a iniciativa é importante pela interação ainda maior do público com o Festival. "É uma parceria que vale a pena e o projeto é proveitoso para todo mundo. As pessoas vão aos restaurantes para comer o prato do Festival. No ano passado, o caldo que servimos a partir do tema do evento foi o mais vendido. Esse ano, o que foi desenvolvido já está sendo muito procurado", disse ele, referindo-se ao "Caldo de Tomate Chico Rei", que leva tomate pelado com almôndegas de porco.

 

A programação completa do Festival Gastronômico está no site www.festivaldeinverno.ufop.br.

 

VANDALISMO CONTRA BANDEIRAS NA RUA SÃO JOSÉ É REPUDIADO PELA FAOP

Duas das 15 bandeiras que compõem a mostra "Bandeiras: Terri-tórios Imaginários", concebida pelo artista Guilherme Mansur, foram roubadas da rua São José, na noite de domingo para segunda-feira. Expostas tanto no Centro de Artes e Convenções quanto na tradicional rua São José, as bandeiras, em suas cores e formas, representam o encontro entre diferentes países.

O ato de vandalismo contra a exposição, que integra a programação do Festival de Inverno de Ouro Preto e Mariana em 2007, foi repudiado em uma carta divulgada pela Fundação de Arte de Ouro Preto - Faop, responsável pela curadoria da área de Artes Plásticas. "Possibilitar o acesso de todos às oportunidades ofertadas pelo Festival significa acreditar que a população tem potencial e maturidade para assumir responsabilidades e compartilhar êxitos (...)."

Persistindo nos ideais que nortearam o projeto, a Faop e o Festival de Inverno conclamam a população a cuidar desta obra efêmera e bela, preservando o direito de fruição e acesso a toda a população!", diz um trecho da carta.

 

Oficina para além do universo da música

O Festival de Inverno movimenta a semana com a abertura de diversas oficinas. Entre elas está "A Música na História do Brasil" que pretende levar aos participantes um entendimento mais amplo da música, mostrando que ela é muito mais do que entretenimento.

        

O mestre e doutor em História Social, com ênfase em Música Brasileira pela USP, Maurício Monteiro, será o responsável pela oficina. O objetivo é fazer uma reflexão acerca do assunto, com a idéia de que não deve existir classificação de música em estilos. Segundo Maurício, "música é música, ou é boa ou é ruim". O oficineiro pretende estabelecer diálogos com o mundo inteiro, através das relações sociais e biológicas. A oficina acontece em Ouro Preto e Mariana até o dia 12 de julho.

 

Filmes de todos os gêneros nas telas de Ouro Preto e Mariana

Hoje o Teatro Sesi, em Mariana, exibe o filme “En attendant lê bonheur”, que conta a história de Abdallah, um menino que, à espera de sua mãe em uma cidade desconhecida, tenta decifrar o mundo que o rodeia, em uma narrativa na qual os destinos se cruzam, sempre à espera de novas possibilidades. A sessão tem início às 19h30.

        

Em Ouro Preto, o segundo dia da mostra “Memória do Brasil” apresenta o filme Cartola, que narra a trajetória do sambista brasileiro. A exibição começa às 17h, no Cine Teatro Vila Rica.

        

Mais tarde, no Anexo do Museu da Inconfidência, será apresentada a segunda parte de “O silêncio dos intelectuais”. “O Processo” dá continuidade à discussão iniciada no dia anterior, fazendo uma análise da intelectualidade brasileira na atualidade. O filme está marcado para começar às 19h e, assim como todos os outros filmes da programação de cinema do Festival de Inverno, tem entrada franca.

 

Diálogos pela igualdade é o seminário que irá discutir questões sobre raça e identidade

Começa amanhã uma grande discussão que pretende abordar diferentes aspectos das questões de raça e identidade no Brasil. Desde uma perspectiva histórica, até uma abordagem genética, o seminário “Raça e Identidade: Diálogos pela Igualdade” vai ouvir pensadores e especialistas com diferentes focos de análise em torno da construção de identidades e suas relações com a superação das desigualdades sociais no Brasil.

Serão três dias de grandes debates, que acontecerão na sala São João Del Rey, no Centro de Artes e Convenções da UFOP, a partir das 14h. Ainda dá tempo de se inscrever. Para participar e conferir a programação do seminário, acesse o site: www.festivaldeinverno.ufop.br.

Bar do Festival:
Confira a programação dessa semana!

10/07 - terça-feira

Noite Africana - DJ Luís Paulo

(quem estiver no rodízio de pizzas do Restaurante O Passo, ganha um drink no Bar do Festival!)

11/07 - quarta-feira

DJ Matheus Leal - Black e Soul Music

12/07 - quinta-feira

DJ Matheus Leal - Black e Soul Music

13/07 - sexta-feira

Banda OS TRAIA - Pop-rock, Reggae, Blues e MPB

14/07 - sábado

Black Sonora - Música Latina

15/07 - domingo

DJ Ibrabamba - Música Africana

 

Agenda cultural

 

10/07 - terça-feira

10 a 29 de julho, 9h às 15h - Exposição: Prato Feito

Local: Museu Casa Alphonsus de Guimaraens - Rua Direita - Mariana

Visitação: terça-feira a domingo

10 a 29 de julho, 9h às 19h - Exposição: Esculturas - Jorge dos Anjos

Local: Centro Cultural e Turístico do Sistema Fiemg - Ouro Preto

Visitação: diariamente

17h - Mostra "Memória do Brasil"  Cartola

Local: Cine Teatro Vila Rica  - Ouro Preto

19h - Mostra "O Silêncio dos Intelectuais" - O Processo

Local: Anexo do Museu da Inconfidência - Ouro Preto

19h - Abertura: Exposição: Arte Contemporânea em Ouro Preto - telas e esculturas de Cacá Drummond e Pedro de Castro

Local: Atelier Cacá Drummond e Pedro de Castro - Rua Direita, 62 A - Ouro Preto

Visitação: diariamente, de 10 a 29 de julho, 10h às 18h

19h30 - Mostra "Novo olhar do cinema africano" -  En attendant le bonheur

Local: Teatro Sesi - Mariana

22h - Noite Africana

DJ Luís Paulo

Local: Bar do Festival

(quem estiver no rodízio de pizzas do Restaurante O Passo, ganha um drink no Bar do Festival!)

11/07 - quarta-feira

17h - Mostra "Memória do Brasil" - Brasil

Local: Cine Teatro Vila Rica  - Ouro Preto

17h e 19h - Sarau: Literatura e Música

17h - Adalgimar Gomes, Cláudio Willer e Júnia Carvalho

19h - Luiz Giffoni, Nelson Saúte e Miguel Gullander

Local: Bar do Festival - Centro de Artes e Convenções da UFOP

19h - Mostra "O Silêncio dos Intelectuais" - O século dos Intelectuais

Local: Anexo do Museu da Inconfidência - Ouro Preto

19h - Arte na Linha: espaço aberto para as várias manifestações artísticas e show com Geraldo Pessoa e Zé Roberto - violão, clarinete e voz

Local: Atelier Cacá Drummond - Largo de São Pedro - Mariana

19h30 - Mostra "Novo olhar do cinema africano" - Eu e Meu Branco

Local: Teatro Sesi - Mariana

Horário: 19h30

20h - Abertura da exposição do artista marianense Zizi Sapateiro

Local: Salão de Exposições do Terminal Turístico - Mariana

Realização: Prefeitura Municipal de Mariana

22h - DJ Matheus Leal - Black e Soul Music

Local: Bar do Festival