Criado por Administrator em ter, 22/05/2007 - 00:00
A Escola de Farmácia realiza, no dia 31 de maio, o circo instrumental BrasEq - Brasileira de Equipamentos LTDA, um programa de apresentação itinerante de instrumentos tecnológicos, composto por oficinas de apresentação teórica dos parâmetros, princípios de operação e demonstração dos instrumentos. As oficinas pretendem esclarecer dúvidas sobre viscosidade, cor e atividade de água ou textura.
O evento é destinado a profissionais da área de alimentos, farmácia, cosméticos, materiais, química, nutrição e correlatos.
As oficinas serão gratuitas e acontecerão no Salão Nobre da Escola de Farmácia, entre 09h e 15h30. Os interessados devem confirmar a presença através do e-mail marketing@braseq.com.br ou anorival@biociclo.com.br. A Escola de Farmácia está localizada na Rua Costa Sena, 171, centro de Ouro Preto.
Oficinas propostas:
9h às 10h45 - Viscosidade e reologia – Brookfield Laboratories
Por que medir viscosidade
Onde se aplicam os dados de viscosidade
Diferentes metodologias para se medir viscosidade e reologia
Modelos de equipamentos
Como selecionar o sensor adequado para a leitura
Viscosímetros de bancada e processo
10h45 às 11h - Intervalo
11h às 12h - Analisador de textura – Brookfield
O que é textura
Perfil de textura
Aplicações e propriedades típicas
Características mecânicas
Seleção de pontas de provas e critérios dos testes
12h às 13h30 – Intervalo
13h30 às 14h30 - Atividade de água – Decagon Devices
O que é atividade de água
Diferença entre atividade de água e umidade
Importância do parâmetro aa
Interpretação dos resultados de atividade de água
14h30 às 15h30 - Colorimetria, análise de cor e aparência – Hunterlab
Como percebemos a cor
Diferença entre cor e aparência
Escalas de cor
A cor conforme a fonte de luz x iluminante
Acesso à Informação
Ouvidoria
Dados Abertos
