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Protocolos e projeções de cenário pautam mais uma reunião do Comitê de Enfrentamento ao Coronavírus

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A incerteza quanto ao momento correto de retorno às atividades presenciais preocupa toda a comunidade acadêmica. Mesmo não tendo condições de apontar prazos, o Comitê de Enfrentamento ao Coronavírus tem buscado definir as formas de retomada das atividades quando for possível. Uma delas é ponderar sobre um cenário de regresso de maneira escalonada.
 
Entre os maiores desafios desse cenário está a disponibilização de alimentação nos restaurantes universitários da UFOP. A criação do protocolo de biossegurança foi discutida com a equipe responsável pelo serviço. Tomando o restaurante do campus Morro do Cruzeiro como referência, o tempo médio de alimentação de cada pessoa foi calculado em torno de 22 minutos, o que possibilitaria o atendimento de até 600 pessoas em cinco turnos, menos da metade do atendimento verificado antes da pandemia. Essa seria uma solução possível de ser adotada em uma fase intermediária.
 
Além da organização da circulação de pessoas e manutenção do distanciamento, os temperos devem passar a ser servidos em sachês, e não em vasilhames de uso comum, os alimentos devem ser servidos por funcionários, e não no formato de self-service, da mesma forma, a sobremesa deve ser apenas frutas que possam ser entregues inteiras, tudo para reduzir a quantidade de pessoas que manipulam os alimentos.
 
Encaminhamentos – Duas solicitações de orientação para a realização de trabalho de campo para pesquisas da pós-graduação foram avaliadas pelo Comitê. Esse tipo de atividade é orientada pela Resolução Cuni nº 1.955, no entanto, a normativa não prevê protocolos para o cenário de pandemia. Com isso, o Comitê apresentou as orientações indicadas neste novo cenário, principalmente quanto à manutenção do distanciamento social, uso de máscaras e higienização frequente das mãos e a evitar o manuseio e compartilhamento de objetos.
 
Painel Covid-19 – Verifique os indicadores de contaminação em Minas Gerais e em algumas cidades específicas.
 
 
 
 

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