A empresa júnior da semana é do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFOP, que fica no Campus Morro do Cruzeiro, em Ouro Preto. A EJ surgiu a partir de um núcleo de estudos de alunos do curso que queriam, como outros estudantes da Universidade, participar do Movimento Empresa Júnior (MEJ). A partir de 2017,...
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