Ana Elisa Siqueira
O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane) da UFOP oferece cursos de formação e capacitação para profissionais da alimentação em Minas Gerais e Espírito Santo. O treinamento é voltado para nutricionistas, conselheiros alimentares, educadores e gestores nutricionais da rede municipal de ensino. Nos dias 22 e 23 de outubro, acontece em Juiz de Fora a capacitação de conselheiros. Já em 22 e 23 de novembro, em Ouro Preto, haverá um curso extra voltado para nutricionistas.
O programa tem como objetivo atualizar os profissionais,...